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■業務内容：
当社グループの飲食店が正しく運営されるように、各店舗・各エリアの管理・分析、及び課題と要因に応じてエリアマネージャーや店長への改善指導を行ないます。
営業状態の視察、クレームの内容、指標数値とのズレなど、様々な側面から現場の課題を察知し、実態の調査・分析から、あるべき運営状態の実現までをリードします。
【例えば】
人件費率や食材費率など、各店舗の数値を見て、適正であるかを分析・判断。売上・時間帯に応じて適したスタッフ数が配置されているか、廃棄されている食材がどれくらいなのかなど、課題と要因になり得るポイントを予測～実態を調査。
エリアマネージャーや店長と話し合い、あるべき状態に修正できるよう指導・育成します。状況や進捗によっては、実際に現場で指導したり、他店舗・エリアへの注意喚起も行います。
【その他こんな業務があります】
・店舗数値の予実管理及び分析
・エリアマネージャーや店長が自立して上手く店舗管理できるような教育や仕組みづくり
・営業に必要な許可証や保健所対応など、行政対応及び提出物管理　など
■仕事のポイント：
課題を解決に導くには、実際に運営に関わる現場の人ときちんと向き合うことが大切です。
エリアマネージャーや店長自身が課題の根本原因を正しく理解し、解決をリードする力をつけられるよう育成します。
指示して押し付けるのではなく、マネージャー自身が成長して解決することで、その後のモチベーションや生産性向上にも繋がっていきます。
■就業環境：
・会社全体として店舗オペレーションの改善や営業時間の見直しを行い、残業時間は20時間程。
・従業員の満足度も高く、平均勤続年数は10年以上です！
■当社について：
「食を通じて社会に貢献するには、業態に縛られない柔軟な取り組みも行うべき」という思いで新規ブランドを立ち上げを進めております。幅広いジャンルで事業を展開し、楽しく豊かな食シーンの実現にチャレンジ。

＜応募資格/応募条件＞
■必須要件：飲食店での店長経験


＜語学力＞
必要条件：日本語上級

＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種

埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
対象期間の総所定労働時間：168時間00分
休憩時間：60分（12:00～13:00）
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
8:45～17:45（シフト制）
＜その他就業時間補足＞
残業時間は20時間程

正社員

＜試用期間＞ 3ヶ月 試用期間中の勤務条件：変更無

～600万円

＜賃金形態＞
月給制

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：300,000円～450,000円
固定残業手当/月：60,000円～75,000円（固定残業時間40時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

＜月給＞
360,000円～525,000円（一律手当を含む）

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
■賞与年2回（7月、12月）※賞与は基本給ではなく手当を含めた月給の1.1ヶ月分です（前年実績）
■昇給年4回（四半期ごとに評価査定）

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

通勤手当、寮社宅、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：車通勤可（駐車場完備）、ガソリン代支給
寮社宅：草加市に社員寮あり（残1部屋）
退職金制度：勤続３年以上

＜定年＞
60歳
再雇用制度65歳まで

＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）

＜教育制度・資格補助補足＞
社長直下のポジションとなりますので、評価は業務内容により適切に行われます。

＜その他補足＞
入社時の引越し費用補助制度
　配属先からの通勤時間が1.5H以上かかる方が対象。
　引越し費用、礼金、仲介手数料の全額または一部を補助（規定あり）
退職金制度
社員割引
車通勤可：駐車場完備/ガソリン代支給
食事補助
制服貸与
健康診断
社員寮有

【加入保険】
社会保険完備

【受動喫煙対策の有無】
対策あり

【受動喫煙対策詳細】
受動喫煙対策：屋内全面禁煙

週休2日制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数113日

月9～10日の公休が付与され、スケジュールは自分で組み立てます。通常は土日をお休みとしますが、土日出勤がある際は平日に振り分けてください。

・書類選考
・一次面接
・最終面接
・内定

株式会社サリックストラベル

柳 朱理

1992/11/01

50 百万円