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新規出店計画多数!レストランでのパティシエ業務全般、パン作りや調理の仕込み等~【夏季冬季休暇、月8休み~】

会社名非公開

募集要項
仕事内容
同社では立地やお客様のニーズに合わせ、思い出に残るような料理や
心から楽しくなれるようなサービスを提供し、お客様をお迎えしています。

レストランパティシエとしてデザートの仕込みや、パン作り、仕込みの手伝いや盛り付け、原価計算まで
パティスリーではない、レストランでコース料理の最後を締めくくる特別な一皿を。
お菓子だけではなく幅広く様々な経験を積みたい方は、是非チャレンジしてみませんか?

前菜の盛りつけや仕込み、パンを焼いたりといったお菓子以外のこともチームで実施します。
お誕生日のお祝いや記念日、時季に合わせたデザートをシェフと一緒に考えたり、
シェフが思い描くデザートを一緒に考えたりすることも。

あなたの得意なジャンルや今までのご経験を活かして、
シェフの求めるコース料理を締めくくる大事な一皿を。

各店舗毎にデザインや内装、料理や接客スタイルも異なり特徴があるため、
それらを体現していくのが店舗の皆さんです。

積極的にアイディアや意見を出して取り組んでいただければと思います。

今では店舗を任せられるスタッフになっている元中途社員も沢山います。

色々なことにチャレンジしてみたい方や、
将来的な独立や今後を見据えての勤務を検討している方の
ご応募をお待ちしております。
対象となる方
パティシエとしてホテルやパティスリーで2年以上実務経験のある方
勤務地
東京都中央区新富1-9-6
勤務時間
【就業時間】10:00~23:00

【休憩時間】60分
雇用形態
正社員
試用期間
2ヶ月 【補足】 ※使用期間中の条件に変動はございません
年収
300万円~720万円
給与詳細
【年収例】
350万円/入社3年
480万円/入社5年目
660万円/入社8年目
福利厚生・待遇
社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
食事補助
提携不動産紹介
社員紹介制度
産前産後休暇
育児短時間措置
健康診断
制服貸与
海外研修有(スペイン・イタリア)※別途規定有
ワイン試飲会
まかない有
休日・休暇
年間休日100日
休日・休暇月8休
夏季・冬季休暇
有給休暇(10日~勤続年数に応じて最大20日)
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
募集背景
増員の為
選考プロセス
書類選考→面接1回を想定(配属検討店舗により2次面接もあり)
面接後1週間程度で選考結果のご連絡をいたします。

求人コード:CA-63088-20240918