募集要項
仕事内容
■「お腹を満たす」、「美味しい」の その先へ
ウェディングパーティーで振舞われるコース料理の調理全般をお願いします。
フレンチ、イタリアンを中心としたコースメニューが主流です。
新郎新婦お2人のエピソードや、料理との関係性をお聞きしながら
オーダーメイドのメニューを創作することもあります。
お2人がおもてなししたい皆さまに向けて、どんなお料理が良いのか
お考えをお聞きしながら、本当に大切なことに、他では実現できない料理やサービスを
独自の視点で届けていきます。
■生産者さんとのつながりも大切に
数多くの提携農家さん、自社養鴨場で育てた最上町の「最上鴨」、横浜野菜や、
オリジナルでブレンドしたコーヒー、地元横浜の紅茶などを使用して、
ゲストの皆さまに本当の「美味しさ」を届けます。
見て楽しみ、食べて喜び「食のあるべき姿を追求」をしていきます！
「世の中がこんな時だからこそ、出会った喜びと、これからの未来の生き方を
大切な家族や友人の前で誓いたい」
UNION HARBORでは、そんなお二人の思いを形にするお手伝いをさせていただきます。
海に面した、真っ白なユニオンハーバーという箱の中に
お二人の夢を一緒に積めてあげてください。
対象となる方
■必要スキル・経験
【必須の経験】
社会人経験3年以上かつ
婚礼キッチン経験3年ある方
■歓迎するスキル・経験
・日々の頑張りや成果が、しっかり評価される会社で働きたい。
・新しいことに立候補できる土壌、その意欲に任せてみようという風土に惹かれる。
・さまざまな価格帯・ジャンルの業態にチャレンジしてみたい。
・キャリアプランの豊富な会社で、働きながらやりたいことを見つけたい。
・自信を持ってオススメできる食材・サービスを提供したい。
・お客様の喜びを追求できる職場で働きたい。
勤務時間
10:00?23:00
※終電考慮あり
◎シフト制/月2回作成のシフトにおいて決定します。
給与詳細
※固定残業代あり：1か月当たりの固定残業代6万4483円（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
福利厚生・待遇
交通費支給
各種社会保険完備
時間外手当
深夜手当
制服貸与
まかないあり
食事補助あり
研修制度あり
従業員持ち株会
昇給／年2回（6月、12月）
社内表彰制度あり
扶養手当あり
社員割引制度あり
産休育休制度（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）
※交通費支給／上限5万円まで
※扶養手当／5000円：月3名まで
【当社ならではのおいしい制度】
■直営全店で社員割引あり！
【その他】
■社内表彰制度
■研修・セミナーへの通学補助（選抜制）
【加入保険】
■各種社会保険完備
【受動喫煙対策の有無】
対策あり
【受動喫煙対策詳細】
屋内全面禁煙
休日・休暇
月8日（シフト制）
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
産休育休制度（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）
選考プロセス
書類選考→最終面接→内定
（未経験の方は一次面接が追加になる可能性もあり）
求人コード：CB-95732-20241013
