募集要項
仕事内容
店長候補として、ホール・キッチンなどの店舗運営業務をご担当いただきます。
「町田商店」や「豚山」をはじめとした直営店舗に配属となり、食材管理や調理、 スタッフの育成、店舗運営などを学んでいただきます。
?お店を作り上げる喜び?
飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。
そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。
そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、 大きな喜びにも繋がります。
店舗のデザインやスタッフの育成など、 様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。
＜直営店ブランドについて＞
●町田商店（家系）
●豚山（ガッツリ系）
●がっとん（九州豚骨）
●長岡食堂（中華そば）
●元祖油堂（油そば）など
＜店舗運営業務＞
・ホール業務
・接客
・会計業務
・開店準備
・食材仕込み／キッチン業務など
＜店舗管理業務＞
・集客施策
・スタッフ管理
・食材管理
・営業計画作成など
【キャリアパス】
入社初日は理念研修や基本的な店舗業務について学びます。
その後は、先輩社員からOJTで実際の業務を覚えていただきます。
具体的な行動基準を評価する制度により、全スタッフが納得できる人事評価を 実現しています。
一歩ずつ着実に上を目指せる環境です。
【安心のサポート体制】
マネジメントや様々な基礎知識を学ぶことのできる教育制度あり。
師弟制度では、教育担当がノウハウをレクチャーします。
【昇格試験】
明確な評価制度がある同社では、3ヶ月に1度、店長への昇進チャンスが あります。
「国内1000店舗・海外1000店舗」を目指しており、 新たなポジションがどんどん生まれています。
入社後、1年で店長、3年でエリアマネージャー、そして最終的には経営幹部を目指すこともできます。
社歴も関係なければ、年齢も関係ありません。実際に未経験で入社した20代の店長が続々と誕生しています。
教えられたことを素直に吸収し、個人的な努力も惜しまない。そんな方こそ輝ける環境です。
【明確な評価制度】
「いつになったら店長になれるの?」といった悩みは抱かせません！
評価基準は全て言語化されており、入社後1年で店長となった方も多くいます。
(平均2~3年程で店長になっており、新卒入社の方でも同様の期間で店長職を実現！)
対象となる方
下記、いずれかのご経験がある方
・飲食業界でのご経験（正社員でのご経験であれば尚可）
・店長経験もしくはマネジメントのご経験（飲食以外でもB to C 業界であれば可）
【求める人物像】
・同社の経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感して頂ける方
・年功序列ではなく、成果主義で評価されたい方
・平等な評価制度の基、頑張った分評価される環境で働きたい方
・1日でも早く店長になりたい方、マネジメント経験を積みたい方
・笑顔溢れる職場で働きたい方
★外食産業記者会・外食アワード2020受賞★
2008年の創業以来、前年比20％UPの黒字で安定経営を続ける当社。
2020年には東証プライム市場上場を果たしました。
ここ数年の景況下でも毎年着実に店舗数を拡大。それに伴い、新たなポジションも生まれています。
これからも私たちは「攻め」の姿勢を貫きます！
2025年には国内1000店舗、そして海外1000店舗展開実現に向けて、
ともに切磋琢磨してくれる仲間を探しています。
勤務時間
■シフト制
【就業時間】9:00?翌5:00
※就業時間内でのシフト勤務となります。
【実働】8時間00分
【休憩】60分
【残業】月40時間程
※店舗により異なりますが、22:00?24:00閉店の店舗も多いです。
※都内駅前店舗を中心に、深夜営業店舗もあります。
給与詳細
【給与詳細】
※表記は想定年収となります。
※経験・能力を考慮のうえ、決定します。
※25時間分の固定残業代(月41,400円以上)を含む。
※超過分は追加支給します。
【年収例】
600万円/店長・経験2年/月給 45万円+諸手当
800万円/ブロック長・経験3年/月給 60万円+諸手当
【給与水準の高さ】
自分次第で稼ぐことのできる環境です。
店長になれば年収500万?700万円となるだけでなく、更にインセンティブ支給！
福利厚生・待遇
【福利厚生】
産休/育休実績あり
【諸手当】
・夜勤手当、引越手当、役職手当、残業手当
・社宅制度
・交通費(全額支給)
・家族手当(配偶者月1万円、子1人月3,000円※規定あり)
・社員持株会
・退職金制度
・インセンティブ制度
・海外トレーニー制度
休日・休暇
【年間休日】105日
・週休2日(シフト制)
・有給休暇:10日(入社から6ヵ月後に付与)
・育児休暇
・介護休暇
■シアワセ休暇制度（４年連続取得率100％）
年に1度、5連休を取得できる当社オリジナルの制度。
充実した休暇を過ごしてもらうために、取得時には会社から2万円も支給しています。
選考プロセス
書類選考→1次面接→最終面接→内定
※WEB面接可能
求人コード：Jobins-20730-20241018
