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【コンビニスイーツの商品開発/未経験OK】千葉県八千代市≪森永乳業グループ/売上高337億/福利厚生充実≫

会社名非公開

募集要項
仕事内容
セブン-イレブン様に並ぶスイーツの商品開発を担当し、
商品が店頭に並ぶまでの幅広い業務に携わります。
 
◆POINT
◇コンビニスイーツの商品開発
◇アナタの考えたスイーツが
 全国のセブン-イレブンに並ぶ!
◇地産地消のスイーツづくりも!
 生産者さんへ貢献できる仕事
 
■入社後の流れ ===========
 まずは先輩の新商品試作のサポートから
 スタート。2つの業務の流れを把握しましょう。

① 1週間の流れ
 毎週水曜日:顧客の商品会議に参加
 プレゼンに向けての商品試作、
 コスト分析、プレゼン資料作成など、
 業務の進め方を覚えていきましょう。
 
② 商品企画から店頭販売までの流れ
 →1商品あたり企画~販売まで約3カ月弱
  会議でOKが出た後も多様な業務が発生します。
 <業務の一例>
 ・同品質を保つレシピの仕様書づくり
 ・品質部門と連携し、品質保証検査や書類作成
 ※書類の遅れは発売中止の原因になるため、
  スケジュール管理が重要です。

<商品企画デビューまで>
 早ければ3カ月で独り立ち可能。
 商品開発を担当するようになった後も
 気軽に先輩に質問相談できる環境です。

■具体的な業務 ===========
◆実作業
◇スイーツの試作
 ・試作品を製造
 ・味や見た目などの評価・改良
◇製造工程の調整※商品の導入が決まった後
 ・製造ラインの確認
 ・サンプル生産の立ち会い
◆顧客や取引先との折衝--------------------
◇商品会議でのプレゼン
◇各原材料メーカーと仕入の商談
 ※新商品の販売時期に
  必要な量が使用できるかなどの確認
◆デスクワーク--------------------------------
◇新商品のコンセプト企画立案
◇プレゼン資料の作成
◇レシピ作成
 日本全国どこでも同じ品質で作れるよう、
 原材料の細かな分量や加熱の温度、
 商品の重量など、詳細な仕様書を作成。
◇製造コストと原価計算
◇商品の損益計算
◇品質/安全基準担保のための業務
 ・品質部門との連携
 ・関連する書類の作成

■よくある誤解 ===========
 商品企画という仕事はスイーツを新たに
 つくるだけでなく、商品の販売に向けて
 様々な業務が発生します。
<業務比率>
 スイーツ試作4:その他業務6

■1日の流れ ===========
09:00 出勤/メールチェックなど
10:00 新商品の検食/商品確認など
11:00 朝礼/進捗や情報の共有
11:30 担当商品の進捗に合わせて業務
    ・書類作成
    ・試作
    ・製造現場での製造テスト など
<休憩は1時間、自分のタイミングで>
17:00 その日につくった試作品の検食
    ※終了後は各々自分の業務
18:00以降 退勤

※残業は月平均25時間程度
※担当商品は部長がバランスをみて割り振ります。
 
<この求人の魅力>
◆千葉工場は!
 主にセブン-イレブン様向けのスイーツを製造しています。
 シュークリーム、エクレア、プリン、チーズケーキなどなど、
 様々な洋菓子商品の製造はもちろん、
 地域に根ざした商品開発にも取り組む工場です◎
  
◆会社について
 フリジポートという社名はあまり知られてはいませんが、
 森永乳業の子会社として売上高337億の業績をあげ、
 従業員数1503名を擁し、セブン-イレブン様向け事業として
 【物流】【製造】【アイスクリーム卸売販売】の
 3事業を展開しています。
  
 経営基盤は厚く、社員のための福利厚生も充実。
 各種手当をはじめ宿泊施設や映画館が
 お得に利用できる制度もあり、社員から好評です!
  
 また暮らしに欠かせない事業内容のため、
 社員もまじめで優しい人が多いのが特徴です。
対象となる方
◆求める経験
 以下①~④いずれかに当てはまる方
①製菓学校出身者(専門学校、短大、大学問わず)
②製菓専門店にて製造経験がある方
③製菓関係の商品開発経験者
④商品開発経験3年以上

◆求めるスキル
◇製菓に関する知識とスキル
 ※上記の経験があればOK
◇基本的なPCスキル(Excel/PowerPoint)
 <Excelのレベル>
 ・文字や数値の入力
 ・ネットで調べながらでOKなので
  合計や平均を出すことができるレベル
 <PowerPointのレベル>
 ・文字を入力できる
 ・画像を貼り付けられる
 ※新商品のプレゼン資料なども作成します
◇小学6年生レベルの計算
 ・%の計算
 ・比の計算
※全国の工場で使用するレシピをつくるために
 原材料の計算などが業務上発生します。

<内定の可能性が高い人>
◆求める人物像
 「こんな商品がつくりたい!」などの
 意欲・想いがある方を歓迎します。

◆この仕事に向いている方
 洋菓子店や流行りのスイーツを
 チェックするのが好きな方

◆ご理解いただきたいこと
 たんにスイーツをつくるだけの仕事ではなく、
 商品をプレゼンし、世の中に届けるまでの
 様々な準備を行う、責任ある仕事です。

 「それでもやってみたい!」という
 あなたの一歩を、心よりお待ちしています。
勤務地
千葉県八千代市
勤務時間
【就業時間】09:00~18:00
雇用形態
正社員
試用期間
2ヶ月 【補足】 ※試用期間中の労働条件に変更はありません。
年収
~350万円
給与詳細
<給与補足>
・月給22万円~28万円
・残業手当/残業時間に応じて別途支給
 
<昇給賞与>
・昇給年1回
・賞与年2回
 
<手当>
時間外手当
通勤手当
役職手当
家族手当
住宅手当:25,000円(ご本人名義で賃貸、購入の場合)

<年収例>
・年収583万円 / 34歳 入社8年 中途入社者
・年収487万円 / 25歳 入社6年 新卒入社者
福利厚生・待遇
・通勤手当(会社規定に基づき支給)
・社会保険完備  
└健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険
・車/自転車通勤OK
・研修支援制度 :従業員専用駐車場あり(全従業員利用可)
・退職金制度:勤続1年以上
・通信教育補助金制度
・社員健康診断補助金
・人間ドック利用補助
・インフルエンザ予防接種補助
・永年勤続表彰制度
・福利厚生サービス(様々な特典を受けられる会員制サービス)
休日・休暇
・土日休み 祝日は出勤
・有給休暇  
└12日~40日 ★有給休暇取得日数 16.1日  
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・リフレッシュ休暇  

<休日補足>
・リフレッシュ休暇制度  
└4~5日の連続休暇を取得可
募集背景
増員募集 / 更なる組織強化
 
【森永乳業グループ】 
コンビニエンスストアは、
いまや人々の暮らしに欠かせないもの。
私たち【株式会社フリジポート】は
そうした身近な「美味しい」を支える会社です。
  
食品メーカー各社から商品を集約し
セブン-イレブン店舗へ届ける物流事業、
アイスクリームメーカーの商品を仕入れ
セブン-イレブンへと販売する卸売り事業、
お弁当、サンドイッチ、スイーツなどを手掛ける製造事業、
コンビニにまつわる3つの事業を展開しています。
  
また異なる事業社が合併して誕生した企業であることから、
社員の交流も兼ねた教育・研修制度が充実。
中途入社社員の比率も90%以上と高く、
イチからスタートできる環境が整うのはもちろん、
役職への抜擢も年齢や社歴関係なく、意欲や実力次第です。
 
主力製品・サービス
◆事業内容
 大手コンビニエンスストア向けに特化した
 以下事業を展開しています。
1. 共同配送センター運営事業
2. ベンダー事業
3. 弁当・調理パン・スイーツ製造事業
 
売上高:337億円
  
【社員より:最近の新商品開発】
 
夏に向けて、
セブン-イレブン様より
いただいたテーマは
「まっ白なチーズケーキ」。
 
それだけで、
夏の爽やかさを感じさせる
インパクトがありますよね。
 
でも、「まっ白」を保ちながら
味のクオリティを上げるのは
実は結構難しい。
 
若者に響くよう、何度も試作し、
たどり着いたのは「塩」。
 
少しの塩味がアクセントとなり、
夏にぴったりの味わいに。
 
「これだ!」と感じてからは、
プレゼンや書類づくり、
品質検査の依頼など、怒涛の日々。
 
なんとか販売にこぎつけ、
売れ行きも好調でほっと一息。
SNSの反響も嬉しかったです。
 
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私たち【株式会社フリジポート】の千葉工場は、
セブン-イレブン様向けスイーツ商品の開発・製造を手掛け、
1日平均10万食もの商品を店舗へと届けています。
  
そんな千葉工場で今回、
商品開発スタッフの中途採用を
行うことになりました。
 
ぜひあなたの手掛けた商品を
全国に届けていきましょう!
 
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選考プロセス
◆面接回数2回
◆筆記試験なし
※WEB適性検査あり

求人コード:CA-135390-20241108