転職相談はエージェントにお任せ
人材紹介会社を選ぶなら転職エージェント比較の「エージェントパーク」

全国採用/営業部:営業課長/約15店舗の統括/プライム市場上場グループ

株式会社ZUND

募集情報
仕事内容
【ZUNDとは】
姫路発祥のとんこつラーメン店『ラー麺ずんどう屋』を運営する
トリドールグループの一員です。
グループの中では2番目の従業員数を誇り、現在急成長中の業態です。

【本ポジションについて】
遂に国内100店舗達成し、2028年には国内200店舗を目指します。
まずは国内最大のラーメンチェーン店となり、世界一を目指し、採用強化を行なっていきます。

【営業主業務】
①いずれかのエリアで約10~15店舗を統括し、売上拡大と店舗運営の効率化を推進します。
②顧客満足度の向上やスタッフの育成、店舗の収益性の向上を目指して頂きます。

【具体的には】
1店舗運営の統括
 ・約15店舗の店舗運営を総括し、各店舗の売上目標達成をサポート。
 ・店舗運営における課題を発見し、改善策を実行。
2売上および収益管理
 ・売上データの分析と報告。
 ・収益性向上のための戦略立案と実行。
3スタッフの育成と管理
 ・店舗スタッフ、店長、マネージャーの教育・指導・労務管理
 ・スタッフのパフォーマンス評価と改善。
4顧客サービスの向上
 ・顧客満足度向上のための施策の実行。
 ・顧客からのフィードバックを元にサービス向上策を策定。
5マーケティングとプロモーション
 ・店舗プロモーションの企画と実行。
 ・ローカルマーケットにおけるマーケティング戦略の立案と実施。

【その他業務】
当社では課長以上の役職者で月に1度大阪本社に集まり、経営の為の会議・報告会を行っております。
自部署の営業報告や分析と提案なども課長自ら発表頂きます。


<入社後の流れ>
本社にて座学研修を受けた後、
同月入社の社員と研修店舗に配属となります。
(期間:約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担)

研修店舗にて、専任の育成部門が
本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。

研修後、配属エリアに戻り現場入りします。

オペレーションに関しては
紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、
盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、
確認することができます。
対象となる方
【MUST】
経歴:飲食チェーン店での課長(もしくは同等)以上のポジションのご経歴がある方
普通自動車免許所持(車での移動が伴います)

【以下のような方を想定します】
実績:店舗運営および売上管理の実務経験
能力:リーダーシップとチームマネジメント能力。
   顧客サービス向上に対する強い意欲。
   分析力と問題解決能力。
勤務地・待遇
勤務地
島根県
勤務時間
勤務時間:9:00~27:00
・実労働時間:8時間
・月間所定労働時間:168時間
・休日:シフト制(月21日勤務)
雇用形態
正社員(無期契約)
年収
706万円~808万円
給与詳細
【給与詳細】
月給:50.5万~59万円(管理監督者手当8万円含む)
賞与2回有
休日・休暇
シフト制
選考プロセス
一次面接/人事(WEBor本社)

最終面接/役員(本社)
受動喫煙対策について
喫煙室あり
企業概要
会社名
株式会社ZUND
会社概要・特徴
【東証プライム上場】株式会社トリドールホールディングスのグループ会社

ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理
テイクアウト商品の販売
飲食事業 飲食店の経営
飲食事業に関するコンサルティング
商品開発 飲食商品の開発および販売
食材、食品製造および販売
設立年月日
2449年10月

求人コード:Jobins-00143442-8ec1d-20250218